Il est organisé avec ALIMENTEC et regroupe toutes les UFA agroalimentaires en région.
Durant la même journée une manifestation « village du numérique connecté » est proposée aux formateurs et enseignants.
Elle est destinée à faire le lien entre le numérique en entreprise, et le numérique en pédagogie. Elle est réalisée avec le concours financier d’OPCALIM CFALIM par le CFA de DARDILLY et ses Unités de Formation Par apprentissage