Laboratoires
Le lycée André Paillot est équipé de 8 laboratoires avec 16 postes de travail :
- 1 laboratoire de physique – chimie
- 2 laboratoires de biochimie
- 2 laboratoires de microbiologie
- 1 laboratoire de microbiologie-biologie-écologie
- 1 laboratoire de biotechnologies
- 1 laboratoire de culture cellulaire
Les apprenants de 2nde Générale et technologique et Professionnelles, de baccalauréat technologiques (Sciences et techniques de laboratoires – Sciences et technologies de l’agronomie et du vivant) et professionnelles (Bioindustries de Transformation – Laboratoire Contrôle Qualité), de BTS ANABIOTEC (Analyse biologiques et biotechnologiques) et de licence professionnelle MIB (Microbiologie Industrielle et Biotechnologies) réalisent leurs travaux pratiques dans chacun de ces laboratoires.
Plus de 3 000 h de Travaux Pratiques sont ainsi dispensés dans les laboratoires sur l’année scolaire.
Pôle Physique – Chimie – Biochimie :
Les laboratoires de chimie-biochimie sont équipés de matériels spécifiques adaptés, afin d’assurer des TP en sécurité et suivant les règles d’hygiène appropriées (Gants et lunettes de protection, sorbonnes, gestion des déchets), d’une salle de verrerie et d’une salle des balances.
Un premier laboratoire de biochimie est destiné aux pratiques de Techniques Séparatives, de Purification et d’Identification des molécules, nécessitant l’utilisation de produits chimiques dangereux. De cefait, il est t équipé d’un système d’extraction d’air et de matériel de haute technologie (Chromatographes par Phase Liquide et Gazeuse – Electrophorèses des protéines et d’ADN – Centrifugeuses, logiciels d’interprétation spécifiques des analyses).
Le second laboratoire de biochimie est équipé en matériel permettant l’analyse biochimique structurale :
Spectrophotomètres (UV – Visible), minéralisateur et distillateur, photomètres, matériel spécifique de dosage des matières grasses, réfractomètres, polarimètres…)
Le laboratoire de Physique-Chimie permet d’assurer les travaux pratiques de ces 2 matières dans les filières bac, essentiellement (matériel d’électricité, d’optique, calorimétrie, bilan thermique, mesure des forces et magnétisme en physique et Identification des ions, moles et molécules, solutions chimiques et dosages en chimie).
Pôle Biologie – Microbiologie :
Chaque laboratoire de microbiologie est destiné à une filière, en fonction des organismes microbiologiques manipulés par les élèves et les apprenants. En effet les étudiants ou apprentis de BTS ANABIOTEC et de Licence Professionnelle MIB sont amenés à manipuler des souches bactériennes pathogènes (Salmonella, Listeria …) que les élèves des filières pré-Bac n’ont pas le droit de manipuler.
Le laboratoire de Biotechnologies est un laboratoire mixte de microbiologie et de biochimie, dans lequel nous effectuons des TP de Génie Fermentaires, nécessitant les connaissances et le matériel commun aux 2 disciplines.
Nous formons également les étudiants en Biologie Moléculaire (Extraction, purification, amplification et électrophorèse d’ADN) et Biologie Cellulaire (Culture végétale et animale). Ces dernières manipulations se réalisent pour partie dans le laboratoire de cultures cellulaires.
